Małopolska Trasa Smakoszy / Karczmy / Karcma u Borzanka

Karcma u Borzanka Podhale


path4939

 

"Hej, popijoj, popijoj, Borzanka nie mijoj! Hej, Borzanka nie minies, Nie bój się, nie zgninies..."

...tak śpiewali kiedyś pierwsi wędrowcy na szlaku gotyckim, wstępując do tej najstarszej w Nowym Targu i na całym szlaku karczmy, przemierzając szlak winny i solny z Węgier przez Nowy Targ do Wieliczki. „Karcma u Borzanka” jest kontynuacją zajazdu z XVIII wieku, który, przejęty w 1976 roku przez Skarb Państwa, popadł w ruinę i zawalił się w 1990. Na jego miejscu dawni właściciele, rodzina Borzęckich, po odzyskaniu nieruchomości w 1992 wybudowali obecną karczmę, którą otwarto w 2003 roku. Specjały tradycyjnej kuchni, serwowane w karczmie, znalazły oprawę odpowiednią do wielowiekowej historii zajazdu.


ul. Konfederacji Tatrzańskiej 6, 34-400 Nowy Targ, www.uborzanka.pl

Małopolskie przysmaki w tym miejscu

Wydarzenia w tym miejscu

Warto zobaczyć w okolicy: